Event, Reisen, Tasting

Am 15. April 2016 werden wir ein Tasting der besonderen Art zusammen erleben. „Land Über“ präsentiert uns eine Whiskynacht mit Musik. Wer jetzt Folk oder Dudelsack erwartet wird enttäuscht werden. Die Musik von „Land Über“ lässt sich eher als sphärischer Jazz-Pop mit Hang zum Mystischen beschreiben.

Es handelt sich um eine private Veranstaltung, nur für Freunde die unseren Newsletter bekommen.

Lasst Euch ein auf ein Experiment oder informiert Euch vorab unter www.land-ueber.de und in bekannten Videoportalen.

Eingebettet in eine Geschichte, die uns durch Schottland führt, werden zur Musik sechs Malts präsentiert. Um unseren Bedürfnissen gerecht zu werden, wurde das Line Up von Munich Spirits ausgewählt und so in die Geschichte eingepasst, dass ein Gesamt¬kunst¬werk der besonderen Art entsteht.

Das Line Up des Abends

  • Glen Grant, Signatory Vintage CSC, Hogshead #55410, 22 Jahre, 54.1%
  • Auchentoshan, Malts of Scotland, Bourbon Barrel #13016, 21 Jahre, 52.3%
  • Ardmore, World of Orchids, peated, Bourbon Cask, 13 Jahre, 57.0%
  • Springbank, Malts of Scotland, Port Wine Finish Cask #14038, 10 Jahre, 51.2%
  • Highland Park, Gordon & MacPhail, Sherry Hogshead #5832, 10 Jahre, 56.4%
  • Laphroaig, Shieldaig Collection, Bourbon Cask #4113, 15 Jahre, 55.6%

Und noch ein paar Impressionen von Land Über

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Allgemeines, Reisen, Tasting

Anläßlich des 10ten Geburtstag von www.worldwidespirits.de hat eine Hausmesse in Teising (ca. 10 km von Käfer entfernt) stattgefunden. Dort gab es laut Masterclassplan vier  Wochen nach dem Launch des 12-Järigen Slyrs (24.05.2015) ein Tasting mit Vertriebsleiter Thomas Dahlem von der Lantenhammer Destillerie, in dem die Range der aktuellen Sylrs-Singlemalts für kleines Geld (9,90 EUR) verkostet werden konnte. Diese Gelegenheit, den neuen 12-jährigen von Slyrs zu verkosten, wurde zum Anlaß genommen, dass Jackl, Rudi und Karl am Freitag dort aufschlugen, um sich eine eigene Meinung vom Werdegang dieses Whiskys zu bilden. Einer aus unserer Runde war richtig positiv überrascht , er hatte mit dem Schlimmsten gerechnet.

Käfer´s Fazit:

„Der im Holzfaß gelagerte Kornschnaps entwickelt sich zusehens zum gut trinkbaren Whisky mit der Maßgabe, dass es sich um ein eigenständiges deutsches Produkt handelt.“

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Munich-spirits-Mitglieder nach dem Tasting in fröhlicher Runde mit Mitarbeitern von „Worldwidespirits“ in der neu eingerichteten Lounge im Laden.

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Reisen

Vor gut einem Jahr haben wir ein Benefiztasting zu Gunsten von viSozial und den unterstützen Projekten veranstaltet, dank Euch mit großem Erfolg. In unserer Auszeit hatten wir wieder einmal die Chance, ein von viSozial unterstützes Projekt zu besuchen. Davon vollen wir heute ein paar Eindrücke weitergeben.

viSozial
viSozial

Während unserer Reise haben wir ein Projekt von Mundo Scout in Caracas (Venezuela) besucht, welches von viSozial unterstützt wird. Und wir konnten bezeugen, dass hier jeder Euro gebraucht wird und auch ankommt. Elf Kinder wurden derzeit in dem Projekt betreut. Einige Ältere hatten gerade Ihr langjähriges Zuhause verlassen, um auf eigenen Beinen zu stehen.

Und genau darum geht es auch in dem Projekt: den Kindern eine Zukunft geben, die sonst keine haben!

Projektarbeit
Projektarbeit

Und so war insbesondere unsere Reiseleiter gerührt, der selbst einen kleinen Sohn hat und den Kindern vor Ort von unserer Tour durch ihr Land berichtet hat. Natürlich hatten wir auch ein paar kleine GEschenke dabei, so dass wir uns für den Besuch nicht nur bedanken, sondern auch etwas dort lassen konnten.

Felix schildert Reiseerlebnisse
Felix schildert Reiseerlebnisse
Reisen

Wenn man in eine Stadt in Neuseeland kommt, rechnet man nicht unbedingt damit, aber jeder hier wird mir zustimmen, dies ist ein doch verheissungsvoller Anblick.

Ankunft in Oamaru
Ankunft in Oamaru

Aber leider wussten wir schon vorab, dass es sich hier nurnoch um ein Lager der New Zealand Malt Whisky Company (NZMWC) handelt. Die lestzte Whiskydestille Neuseelands in Dunedin wurde 1997 geschlossen und 1999 demontiert, um nun auf Fidschi als Rumbrennerei zu dienen. Aber zum Glück gab es da ja noch einen Shop.

Shop der New Zealand Malt Whisky Company
Shop der New Zealand Malt Whisky Company

Und wo ein Shop ist, steht auch einem Tasting nicht im Wege. Nach einer kurzen Diskussion über Whisky und Line Up wurden die Blends umgangen, so dass eine verlockende Auswahl an Cask Strength Whiskys zusammenkam.

Das angepasste Line Up
Das angepasste Line Up

Im Dienste von Wissenschaft und für Munich Spirits haben ich mich also drangemacht zu schauen, ob wir hier wirklich was verpasst haben. Und leider muss ich sagen … ja. Da waren doch einige gute Tropfen dabei, auch wenn überraschend der jüngste Whisky der Vorauswahl gewonnen hat. Mit 18 Jahren knapp volljährig wurden dann auch gleich zwei der letzten Flaschen eingepackt, wovon mit etwas Glück zumindest eine Europa und eines unserer Tastings erreichen wird.

Im Einsatz für Wissenschaft und guten Geschmack
Im Einsatz für Wissenschaft und guten Geschmack

Verdammt guter Single Malt war dabei, auch wenn ich in dem Punkt momentan nicht gerade verwöhnt bin. Damit gibt es leider eine weitere verloren Destille, um die getrauert werden darf, und die Restbestände werden wohl auch nicht mehr lange halten. Immerhin wurde mit versichert, dass die restlichen Fässer das letzte Erdbeben unbeschadet im Warehouse überstanden haben.

Eines der letzten abgefüllten Fässer
Eines der letzten abgefüllten Fässer
Reisen

Während Munich Spirits gerade zum Tasting zusammensitzt, muss ich in der Ferne leiden, ohne einen guten Tropfen im Glas. Aber man kann wohl nicht alles gleichzeitig haben. Zumindest hatte mein Koffer nicht solche Reserven, dass bis heute etwas übrig geblieben wäre.

Gerne erinnere ich mich aber an dem Talisker 10 Jahre, den ich in Bogotá am Flughafen erstanden habe. Leider ist dieser zwischenzeitlich auch nicht mehr. Und so bleibt mir nur, alle auf diesem Wege lieb zu grüßen und zu sagen, dass ich Euch schon etwas vermisse.

Damit Ihr Euch keine Sorgen um mich macht, möchte ich mit dem folgenden Bild belegen, wie sorgsam doch in Rio de Janeiro mit schlechten Alkoholika umgegangen wird. Aber leider gibt es auch keine guten zu kaufen. In diesem Sinne, allen ein frohes Fest und einen tollen Start in 2013!

Vorsicht vor schlechtem Alkohol
Vorsicht vor schlechtem Alkohol
Event, Reisen, Tasting

Liebe Spirits,

nun bin ich zurück von einer doch besonderen Whiskyreise und möchte euch mit ein paar Worten und Bildern teilhaben lassen:

Detlef Sommer von der Smallest whisky bar on earth hatte mal wieder nach Samedan ins schöne Engadin eingeladen und 15 positiv Whiskyverrückte sind seinem Ruf gefolgt.

Mit dabei waren neben einigen sicher bekannten Unabhängigen Abfüllern wie Andrea Caminecci und Thomas Ide auch internationales Publikum aus der Schweiz, Russland und Schottland.

Von den Munich Spirits war neben mir noch Klaus dabei.

Am Freitag abend gab es zur Begrüssung eine Schokoladen und WhiskyVerköstigung. Die Schokoladen kommen aus der Schweiz von Idilio Origins und werden auf der Grundlage von allerfeinsten venezuelanischen Kakaobohnen hergestellt. In 6 verschiedenen Geschmacksrichtungen durften wir probieren und obwohl mir dunklere Schokoladen oft nicht so sehr zusagen, konnte man die herausragende Qualität nicht bestreiten.

Whiskytechnisch wurden wir von Pernod Ricard Swiss und da in Person der Brand Ambassadrice Deborah Stewart versorgt. Deborah war jahrelang Tourguide bei Glenfiddich und bei Aberlour und ist nunmehr Markenrepräsentantin in der Schweiz für die zahlreichen Whiskymarken von Pernod Ricard.
So gab es an diesem Abend:
Strathisla 12, Glenlivet 15, Scapa 16, Aberlour a´bunadh Batch no. 27, Four Roses 50%, Chivas Regal 18, Longmorn 16, Jameson 18 und Glenlivet 21.

Andrea steuerte noch die beiden neuen New Makes von Glenglassaugh bei (Fledgling und Peated). Interessante Nasen mit schon spürbarem Potenzial.

Am Samstag ging es dann auf eine geführte Tour zur Alp Grüm und von dort aus zum Wasserkraftwerk Palü. Wir stiegen zunächst etwa 30 Meter in den Schacht hinab, um dort ein Blindtasting mit 7 Whiskys durchzuführen. Echt abgefahren, auf knapp 2.000 Meter 30 Meter unter der Erde Whiskys zu genießen….um das Ergebnis mal vorwegzunehmen:
Sieger des Blindtastings war sensationellerweise der Schweizer Whisky Secret Inspiration der Locher AG für SWBOE, 5yo, 59,5%!!!
Zweitplatzierter Malt war The Glenlivet Nadurra, 16yo, 57,7% vor Glen Elgin 17yo von JMA mit 54,6%.

Anschließend ging es im Schacht mit der Bahn weiter und dies mit bis zu 71,5% Gefälle!!! Beeindruckend! In der Folge kurze Stärkung bei übrigens durchgängig allerbestem Westen in den Schweizer Ostalpen.
Am Nachmittag gab es dann noch eine Führung durch einen Gletschergarten, wo wir aufwändig freigelegt Gletschermühlen zu sehen bekamen.

Etwas erschöpft, aber voller toller Eindrücke ging es zurück in die Smallest whisky bar on earth nach Samedan, wo wir den Abend nett ausklingen ließen.

Am Sonntag haben sich Klaus und ich noch auf den Piz Corvatsch gewagt…..ok, ich gebs zu, wir haben die Seilbahn auf 3.303 Meter genommen.
Allerbeste Fernsicht auf einige 4000er inkl Piz Bernina, Aletschhorn und Matterhorn….

was soll ich sagen? Detlef Sommer hat keinerlei Mühen gescheut und uns allen ein wiederum unvergessliches Wochenende beschert.

Viele Grüße

Martin