Rezept

Gerne veröffentlichen wir unsere Rezepte vom Sommertasting, hier angepasst für haushaltsübliche Mengen.

Folgende Zutaten mit Eiswürfel in den Shaker:

2cl Galliano
2cl Scoth Whisky
2cl Zitronensaft
1cl Zuckersirup

Reichlich schütteln und in ein vorgekühltes Glas seihen. Zitronescheibe ins Glas, fertig!

Galliano Sour
Galliano Sour
Rezept

Zu Sommertasting stellen wir unsere Rezepte ins Netz, zum Teil leicht angepasst für den Hausgebrauch.

Eine Eigenkreation, Weitergabe oder Veröffentlichung ausdrücklich gewünscht.

Ob gerührt oder geschüttelt, folgende Zutaten in Shaker oder Longdrinkglas:

3cl Maker’s Mark
2cl Amaretto
2cl Mandarinenlikör
2cl Zitronensaft
4cl Orangensaft

Sommerliche Garnierung mit Ananas und/oder Orange, unbedingt aber mit Cocktailkirsche.

Zum Wohl!

Marco's Mark
Marco's Mark
Rezept

Hier ein Klassiker unter den Whisky-Cocktails, den wir im Sommertasting in leicht abgewandelter Form unter irischem Pseudonym angeboten hatten. Hier möchten wir aber das Original einstellen:

3cl Highland Whisky
3cl Drambuie

Zutaten mit Eis kaltrühren und in ein vorgekühltes Glas abseihen. Zitrone und Cocktailkirsche am Rand sind ein Muss.

Mit Orangensaft oder Bitterlemon plus Eis kann diese Basis auch zum Longdrink aufgefüllt werden. Prost!

Highland Moon
Highland Moon